Aperitivos Flaper S.A. da comienzo a su historia en el pueblo de Vallecas (Madrid) en el año 1965, con el nombre de “La flor de las Cortezas”. En un principio con la elaboración y comercialización exclusivamente de corteza de cerdo.
En el año 1970 nos instalamos en Torrejón de Ardoz en una nave de más de 5000 m2 dónde comenzamos la distribución de nuestro producto a nivel nacional con una flota de vehículos propia.
Debido al éxito del producto y a la demanda de los clientes, en el año 2002 decidimos ampliar nuestras instalaciones y nos trasladamos a nuestro actual emplazamiento situado en Azuqueca de Henares. Contamos con 15000 m2 de superficie de los cuales 4000 m2 están destinados a fábrica y oficinas.
Las nuevas instalaciones nos dieron la capacidad necesaria para introducir nuevos productos en el mercado como patatas fritas, snacks y frutos secos en todas sus variantes, disponiendo de líneas de fritura y tueste de 500 kg/h.
En el año 2011 invertimos en la adquisición de la marca GANCEDO, que nos complementó aun más la gama de productos ya existentes y nos impulso a conquistar un nuevo sector del mercado con las Delicias Vegetales.
Manteniendo en la actualidad las instalaciones de Torrejón de Ardoz para la producción de cortezas de cerdo deshidratada.